国産強力粉の定番「春よ恋」でコッペパンを焼きました。 北海道産の春まき小麦の中で一番作付けが多い「春よ恋」は、味にクセがなく扱いやすいので、初めて国産小麦でパンを作るのにおすすめの強力粉です。 今日のパンは、うっかり目を離していた隙に焼き色…
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