友達のパン

パンづくり、パンレシピ、パンの作り方などを紹介しています

2019-10-25から1日間の記事一覧

国産強力粉「春よ恋」のパン

家庭で作る国産小麦パンの定番品種「春よ恋」で作ったパンです。 サックリ軽い食感のスティックパンをイメージし薄力粉を1割入れて生地を仕込みましたが、思ったよりモッチリしちゃいました。まぁ…美味しかったので良しとしました。 「春よ恋」は扱いやすく…